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事業実績
2019年07月10日(水)
大阪の地域ブランド力向上に向けた食のランドマークのトライアングル構想の検討
大阪の地域ブランド力向上に向けては、大阪が誇る地域文化資源である「食」がシンボライズされた拠点を、新しい視点に基づいて大阪都心部に形成することが重要であると考えます。本研究は、このような観点から、「食」によるまちづくりの推進と関連産業の振興を図る方策について検討・提案することを目的にしたものです。研究にあたっては、大阪市立大学経営学研究科 教授 小林 哲先生との共同研究で進めました。
調査報告書
日時
2018年07月01日(日)
~3月31日
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